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虱目魚刺很多、是怎麼在台灣料理界保存下來的 ?
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GAME君
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加入日期: May 2002
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討厭魚刺就吃魚肚就好了
煮粥或煮湯都不錯
要說便宜的魚
秋刀魚更便宜一般乾煎
火烤就很好吃
搞剛一點油炸過後加味醂,醬油,白醋,水一些蔥薑
滷過後整支秋刀魚都能吃因為骨頭都軟掉了
有點像魚罐頭
2018-09-28, 07:23 AM #
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GAME君
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