虱目魚超好吃…。雖也很貴，但魚市場裡面魚，除了吳郭魚之外。虱目魚的價格應該就是排第二便宜的吧。而且是怎麼買怎麼新鮮，要買到不新鮮的虱目魚也不簡單。

…吃這魚有一秘訣，就是不能急，再來魚肉用剝的，大約一個小拇指頭的大小，一邊挑出，一邊吃。吃的時候，輕輕咀嚼，未挑乾淨的魚刺一根一根吐出來。切勿急性子地魚刺未挑出就大口地吃起來(常常看人吃是魚刺和魚肉的殘渣吐出來)。如此，可乾乾淨淨的啃完一條魚。