今天的天氣還真陰鬱,白天一直不時在下小雨,
那種撐傘也不是,不撐傘也不是的尷尬雨勢。


下午和幾位朋友逛永樂市場,順道來吃看看
神奇製造,一家有復古大正風格的店。
不在大馬路上,要從修安豆花旁的
小路走到底。





小小一間店,昏黃燈光,配上有時代感的音樂,
給人種穿越到另一個時代的感覺。





神奇刨冰 內用$120
刨冰120,可以續碗一次,店家會詢問要偏甜?偏酸?
調整口味,隨冰還附一顆可口的小湯圓。


雖說只是淋糖漿的刨冰,不過這冰的口感
還真是以前沒吃過的口感,格外的細緻
蓬鬆,冰的中層還放了跳跳糖,批哩啪啦
的口感,讓吃這冰更添樂趣。
PS:店家會跟客人說這冰有魔法(跳跳糖),
放太久魔法會消失。




續碗的份量比較少很多,糖漿顏色也不一樣。
酸甜比例,還是一樣會問過客人再調整。



能有如此獨特口感的冰,歸功用的機器,
聽說要價十來萬,以零件形式買回台灣
組裝,想直接買成品的話,日本是不賣的。


和朋友們吃得很開心,也聽店家說
還會陸續有新品推出,看來過陣子
還可再來看看。

神奇製造臉書
地址:台南市中西區神農街2巷23號
營業時間m 02:00 -— am 12:00
#公休：三、四
#營業：五、六、日、ㄧ、二