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judoyang
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加入日期: Sep 2003
您的住址: 台中縣
文章: 63
引用:
作者marks
所以背上那條是神經線??
是樓主跟台灣那些大廚們要被打臉了嗎??


腹部那條才是神經線
背部那條是沙線


引用:
作者domingo
這張圖很清楚 老闆拉出來的那條似乎有血絲 應該是大動脈.....
留下的是泥腸 ....
再說了 有這麼黑的蝦膏 我寧可不吃


從頭把沙線拉出來
拉扯之下當然會出血順便把宿便給擠在裡面啊...
舊 2018-08-24, 01:18 PM #25
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