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引用:
作者LDSKING
那就學學人家日本消費者用市場機制來決定價格,2013年收了最後一間門市開始大降價重新出發
其實台灣市場機制已經在這幾年通用磨坊漲了幾次價格之後開始運作,不然怎麼會常常在特價,因為它們也意識到現在的價格已經到頂,再不採取動作下場就要跟日本ㄧ樣
只是台灣本土冰品很不爭氣,產品無法創新品質沒國外好加上食安老出狀況,連自己人都不捧場,只好花多點錢買舶來品和代工品,才會讓國外廠商予取予求
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台灣冰大概就是一直改口味而已
日本其實大部分的冰品也是都是有放乳化劑
不過森永mow這個沒有,一樣是用蛋黃當乳化劑
https://www.morinagamilk.co.jp/prod...am/mow/175.html
口感不輸哈根太多,在日本大概便宜哈根一半
但是比其他日本冰品貴
一樣100日幣,容量只有其他的7-8成吧
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