主題: 子曰癡麪
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雲劍傲風塵
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加入日期: Apr 2007
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子曰癡麪

今天來到信義街,看看好久沒看的"兌悅門",不過
本次目標是之前開在尊王路的"子曰癡麪"。


吃飯前在附近晃晃,看到一隻趴睡在機車上的貓,
聽到快門聲張開眼睛看我一下,隨後又閉眼繼續
睡,好沒戒心呢。







這新店面看來是間老屋,走進裡頭看看,感覺很簡潔大方,
店裡還沒客人,讓我覺得蠻清幽的。






價目
以信義街這種觀光地區,這價位
不算貴。




湯麵 豬小排
麵一端上桌就聞到股濃厚的香味,湯喝起來口味不重,
像是有點中藥味的紅燒湯頭。麵條寬而厚,口感紮實
卻沒甚麼彈性。豬肋骨給的量算有誠意,吃起來有
入味,但肉質有點澀。整體來說還可以,到也沒特別
驚艷就是~






環境良好卻不會太高價,一碗麵留下
還不錯的印象,會想嘗試其它的麵。


地址:台南市中西區信義街63號
電話: 0988 630 979
營業時間:11:30 - 14:00 、 17:00 - 20:30 週二公休
     
      
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舊 2018-06-11, 02:50 PM #1
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