小的天天下廚煮晚餐，一家3口加1便當，下面是個人經驗，相互討論一下...

個人準備的菜色原則上是1肉2菜~3菜1湯

肉類以雞.鴨.魚.豬為主，偶而會煎個牛排

湯類原則上我是用豬軟骨下去當湯底，偶而換成魚湯或是雞湯

預算的話，1盤雞肉我大約是以120上下為主(1條五花肉約1xx，可以吃二餐）

青菜現在約3把50，我大約會煮半把*2，所以1餐菜約在20左右

再加個副加的豆類製品，大約30上下，原則上一餐大約控制在200-300左右

以昨晚為例，紅燒吳郭魚$130+煎豆腐$12+半條苦瓜豬軟骨湯約$50＋青菜1把$15+燙秋葵數根約20

白飯和雜項不算，這樣大約是200多，菜量大約是4-5人的菜量，如果是6口老人家，上述菜量應該也夠

有時，會拉到500上下 (煮雞湯時)

上面這樣算下來，1個月晚餐約在7000-8000上下，再加上早餐，大約一個月在1萬左右

颱風天時，菜價上揚，預算會再稍微拉高一點約為300-400

至於魚肉，個人不建議太常出現，會顯的很單調，常上桌的魚考量到季節性，大抵是那幾類而已

小弟的魚肉選擇會以養殖為主