引用:
作者x1013 PRO
請教一下有在煮飯的(很正經的提問)
一家六口人(都60歲以上),一天煮2餐
中午3人晚上6人
以魚、肉類、蔬菜和湯分類
每餐會分配幾樣菜色
魚類是否適合天天出現
餐費部分一個月多少預算比較恰當?
請多給點意見
感激不盡
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如果經費不是問題, 魚當然可以天天出現.
當然啦, 如果不是用生鮮海水魚, 成本應該就不是問題了.
可以考慮買真空冷凍包裝的台灣鯛(吳郭魚)魚片, 算下來一片成本大概nt20.
一家六口, 可以考慮一個青菜, 一個肉(魚或肉), 一個湯, 一個半加工菜色(省時省心省力).
我覺得這樣生活壓力小一些.
一個月的餐費預算, 如果要很扎實的每天煮兩餐, 我覺得抓兩萬都不過份...