簡單的說，這就跟"路邊攤與飯店兩者的不同"差不多意思。
路邊攤也有非常好吃的，但路邊攤通常不會賣飯店的價格...

一般來說，合法設立的便於管理與稽查，衛生與環境污染會比較有保重...
但在鬼島，環境污染這方面並沒有太大關係。

因為合法登記的多半只是幌子，真花錢裝設備的沒有幾個。
而還會定期清潔管理的更是趨近於零。
不過至少在衛生這方面仍是有些成效。

但是...未合法登記就一定不衛生？合法登記就一定衛生？實際上衛不衛生跟合不合法並沒有完全劃上等號。
但既然沒有絕對關係為何非要搞非法？心態上很有問題...

如果今天沒有發生這件事，誰曉得新工廠何時開始生產？
再者，租設備作樣子供檢查的案例時有耳聞...其他就不再贅言。