店家很多便宜行事的啦~例如
蔥花直接用手抓+灑
便當盒盛好飯後連盒子放進電鍋內保溫
戴著手套收錢
大量製作時~舀湯用大塑膠水勺或湯桶用塑膠桶
煮水餃的水用來煮湯(不用加熱兩鍋水)
做餐點時跟客人聊天(口水)
...
都是一些小細節
但是看到的時候都有點不愉快