早上下著雨撐傘去買早點
店家還在揉油條麵團


咖哩肉餅45元


下次買來吃吃看


剛出爐的燒餅


本來想說還沒出爐
就蛋餅跟鹹光餅就好
老闆娘把燒餅攤開


將燒餅割開


這是煎蛋餅的地方


很古早味的店家


燒餅的背面


餅皮酥軟適中


燒餅的正面


被包住的蛋餅


把蛋餅攤開


這次沒有那麼油了
當然有蘿蔔乾


手工揉製的麵皮厚度就是不一樣
吃起來口感很好


配一杯半糖溫豆漿


這次燒餅包蛋餅比上次更好吃


燒餅屑也要吃乾淨



本來看燒餅還沒出爐
就吃蛋餅外加一個鹹光餅好了
再配一杯半糖溫豆漿
剛好燒餅出爐了
就改說要燒餅包蛋餅
老闆娘說不知道為什麼
很多人買這樣的組合
這樣的組合很好吃

這次蛋餅沒那麼油了
而上次燒餅原來我錯怪它了
因為上次燒餅烤好
老闆並沒有放在烤爐保溫
而是直接放上去檯面
導致接觸空氣
餅皮變的稍軟一些
雖然還是好吃
還是少了較脆的口感

這次剛出爐一吃
包了蛋餅才吃到這就對了
比永和豆漿的燒餅好吃多了
用和燒餅皮沒那麼厚而且太酥脆
這家30多年老店
雖然沒有很多芝麻
但烤出來的燒餅
真的完勝永和豆漿的
好吃到一個不行
一定要吃到剛出爐的
個人極力推薦

這是我好幾年前PO過的蛋餅配鹹豆漿
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