我是偽大學生，見紅就放，寒暑假也放。


我星期六一定要炒肉燥與炸醬，30斤肉燥
約可用七天，開始製作到完成需要站在爐
邊6小時，炒炸醬約2小時，星期日需要把
放一夜的降溫入味的炸醬和肉燥成品分
裝成小包裝冷凍，再來就是處理熬湯用的
雞骨 大骨 龍骨的去血水作業，豬皮 豬耳朵
刮油除毛作業，滷製豆乾海帶等以備一到五販賣。
這些事情就會又耗掉整個星期日。
這不是我的家族傳承的事業是我自己創業的，
沒家人可以幫忙，整間店大小事全由我一人包辦，
只有中午和晚上營業的那六個小時我有請助手
來幫我。表面上我好像只做一到五，大家覺得
我很輕鬆幸福，其實鐵門拉下來大家沒看到時
我還是在工作，整個禮拜都沒有休息，只要是
新房客來住一兩個月後都會跟我說:原來買個麵
要這麼累，連不營業也要整天綁在店裡面工作。
。所以我很累，就像莫名大看到的我一樣，感
覺得出我這個人很疲憊。我只能靠寒暑假來休
養身體補充體力。