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Huckebein
Golden Member
 
Huckebein的大頭照
 

加入日期: May 2005
文章: 2,584
引用:
作者xx123
不會呀 ..... 網兄舉的這些食材除了西北風 . 皆是非常好的食物 . 天給的 . 該珍惜的
只要不走商業速食模式 . 好好料理 . 營養搭配 . 不要浪費於商業 . 不以商業利益折損人的健康都是好東西 ........
商業作為社會分配與…

其實速食不是唯一原因,台灣路邊攤就已經是培養調味料至上的大溫床了
就像吃碗粿一定要加醬油膏,我不額外加醬就被同事當怪物一樣
加醬要加滿、胡椒鹽要灑滿,無視食物本身已經調味過,額外照樣加滿滿,不加說沒味道

店家做生意為的是賺錢,要賺錢就得有客人上門,那食物口味就得做得鮮明來吸引人
可這鮮明就是靠調味料撐出來的,食物就是這樣,不健康的總比健康的好吃
但我們住外面的人不吃這些就真的得喝西北風啦,怎麼辦?照吃囉

對我們長期住外面吃外面的人而言,麵店、自助餐、速食、其他小吃什麼的
其實意義都一樣,速食只是三餐中的選項之一而不是唯一,餐餐吃速食的人應該不多吧
即使速食當中也是有人能吃出自己的一套感想,什麼店、怎麼處理才好吃等

不需要擔心啊∼懂吃的人總是會有自己的方式去體驗各種食物啊∼
 
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舊 2018-03-04, 12:41 PM #62
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