這就是利潤的問題

麵包一個10元有人買
吐司一條500元也還是有人買
看顧客能不能接受的問題

對店家來說一包進口零食只能賺你80元
你嫌貴 老闆還嫌賺太少了
這就是消費者跟商家的立場不同

同理
現在夜市的成本也是很高
"租金"、水電瓦斯人事成本 + 罰單
夜市小吃怎麼可能賣得很便宜

帶陸客團的旅行社業者也不是笨蛋
晚餐一定是進飯店裡吃，因為這個有議價空間
剩的錢就是利潤
陸客都吃飽了 再進夜市又怎麼可能會"爆買"

再加上盤子價 倒一倒也很正常