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素食的口感與味道...
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引用:
作者
rainwens
約20年前很常吃素宴,我個人是覺得能接受,
主要跟廚師烹飪技巧與合不合自己口味喜好有關。
當時多用豆類、香菇跟蒟蒻來"模擬",現在不知道有沒有發展出新素材
猴頭菇啊
不怎麼便宜...
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要用FurMark燒機請注意,作者建議跑15分鐘就好
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2018-01-10, 11:51 AM #
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