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ddt35
Advance Member
 

加入日期: Feb 2003
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文章: 309
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作者莫名一言
我好像從來沒在銀記吃過清燉牛肉麵
但紅燒牛肉麵吃過一次吧
應該是N年前了
記得牛肉吃起來柴柴的
上禮拜剛好去光華
就點了清燉牛肉麵小碗的吃
https://farm5.staticflickr.com/4596...928ee386f_c.jpg (https://flic.kr/p/DDrMHT)

加了海帶芽吃起來清爽
牛肉還算嫩
但牛肉跟湯頭
可以在淡一點比較符合清淡的口感
一碗150元稍微小貴
https://farm5.staticflickr.com/4598...cec69d256_c.jpg (https://flic.kr/p/23fCYKj)


那清爽的湯頭可能是用"柴魚粉"調出來的喔,我覺得可以不要浪費錢去吃老德記與銀記的

假清燉牛肉麵。
舊 2018-01-09, 02:49 AM #125
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