才與工廠陳廠長視訊，畫面背景是工廠，還出現CNC 組長阿賢裝鬼臉 ！
元旦後公司工廠多放兩天假，我問是不是還有其他人在休息室玩牌，答案是對的。

十一月我訂了老同學養殖烏魚子，今年收成不錯沒寒流。
他算是年輕不順中年幸福的例子，爸媽年老接手魚塭養烏魚。
四處請教，辛苦好多年才得到回報。穩定產量也有和樂家庭。

賣烏魚、烏魚子給批發商，我向他買烏魚子每次都超過兩百禮盒，
員工都喜歡用來過年，有人配著酒喝也開心。

十一月初我寄江蘇陳紹、蘇格蘭威士忌、清酒給他，用泡的滋味特別。
兩週後彩印說明檔Mail 給我，他試做之後覺得創意好。
去雲林縣某照相館拍產品照，找印刷廠印食用說明。
內容完全不同往年只說用高梁燒，多了好幾種料理法。

野生烏魚不要爛捕，看電視鼓吹野生最好其實我不同意，
多年來養殖水準跟野生無異又不破壞生態。

有時烏魚子浸泡酒裡稍乾再切片，搭配紅白酒就不必去餐館花大錢了！