貢丸 要彈脆 ....



去彰化吃某家的蝦丸

問老闆 煮得太爛的 都軟趴趴

老闆說 他怎樣打 也打不出 撒尿牛丸那種口感

不過 我倒是去過大陸吃過 汕頭 牛丸

還不錯 也很Q彈