引用:
作者wen1209
距離今年結束還剩下1個星期整
小弟是做傳統市場的 可以感受到今年景氣有多糟
恕刪.....
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個人覺得是傳統市場該轉型了...
小時候很不喜歡上菜市場; 那時候的市場,昏暗,骯髒,氣味難聞.
後來傳統市場改建了, 燈光明亮了,不再是髒水滿地,甚至還有空調.
上菜市場不再是件苦差事.我也變得常去.
但是現在的消費主力沒經過最早的菜市場.他們經歷的是超市,好市多.
在他們眼裡,即使是改進後的傳統市場還是落後.年輕一輩自然不願意在傳統市場消費.
就像我去的傳統市場還在用台斤.年輕的哪聽得懂.
但傳統市場的客製化,多樣性,人際互動(信任)是超市,好市多所沒有的.
沒聽過超市/好市多,你能打通電話(或LINE) 幫你切個半公斤黑豬里肌,下班過去拿.
傳統市場就可以.
(個人是以北部所見傳統市場為例)