這東西就跟麵包機一樣，買機器要成本、買材料要成本、空間也要成本。

唯一好處是，你知道你麵包裡放了什麼材料。

不過儘管如此，我還是想要買台麵包機，做個饅頭幫忙揉一下麵糰也好..

像我自己的經驗，
紅糖饅頭，先把紅糖炒過，然後份量提升20%
油用橄欖油
麵粉選擇有牌子的，雖然發的不太好，外型也普通
用手慢慢揉到三光
但吃起來的口感就跟外面很大的差別...
香氣、口感、味道真的差很多阿