新鑄鐵鍋，其實也有黑塗層，搞不好比不沾鍋更毒！

鑄鐵原色是一眼就可辨識深灰色，碰到水幾個小時暗黃生鏽色就跑出來，塗油防鏽，用白紙斤擦，永遠擦不乾淨！！！.........我都不理它，氧化鐵沒多大害處

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買鑄鐵鍋，先用鋼刷輪磨掉黑免塗層再使用，不曉得有幾人