有人喜歡危言悚聽, 有人是別人說啥就跟著傳, 更有廠商火力全開, 看能不能多嚇些人改買他們那些號稱安全的鍋...
不沾鍋是相當安全的鍋具, 即使您把上頭的塗層刮下來吞下肚也不會有不良影響, 至於高溫分解的問題, 除非您刻意長時間空燒, 否則一般家庭中要發生的機會實在太小了.
不沾鍋塗層刮傷只影響功能, 不會釋出毒素, 您那個鍋看來只是輕微刮傷, 請放心使用. 至於什麼時候該換?
1. 刮痕多到會影響不沾效果, 炒起來不順的時候.
2. 百貨公司週年慶, 不刷個鍋子換滿額禮手會很癢...
若是看中某人財產, 想用刮傷的不沾鍋您慢慢等吧, 還不如多加點鹽多加點油多加點辣椒比較快...