簡單回答: 吃得出來, 但我不介意看情況挑哪一種吃, 也就是不會太挑嘴, 除非太難吃.
理論上而言食物就是營養, 所以我更注重吃飯的時間跟種類攝取, 雖然話講到這裡...

我相信吃得好是自己經驗的累積與天時地利人和, 很複雜嗎? 其實反過來說就是自己決定.
譬如我去X陸泡完X中溫泉後, 慢慢散步在岩岸, 那麼就要找當地的壽司, 如果貴就別吃太多.
譬如6個即可, 那麼就點當地的白蘿蔔燉牛肉以及烤飯糰, 壽司吃哪6個就讓餐廳選也好.
一個人慢慢吃完以後, 買杯可樂跟meji巧克力, 慢慢走回飯店.
晚餐不要吃太飽因為回飯店後會泡第二次, 而可樂跟巧克力就是第二次泡完後吃的.

而去市場, 說真的沒有師父選, 現場忙碌也不可能有人細細跟你聊兩句來配.
那麼, 不如叫井飯(不好意思找不到DON), 上面鋪熱門新鮮的就好, chirashi?
這就是要吃新鮮分量足又爽快的樂度, 如果有興趣, 一次分離吃, 一次搗爛了吃~

當然, 我其實也很愛迴轉壽司, 車站那些就夠了, 慢慢吃看人來人往.
然後買一杯咖啡, 散步跟朋友聊天, 等過點時間後, 一起去吃拉麵.

囉嗦一堆, 並不是說要吃什麼, 而是要看那天的情況, 就自己的了解去搭配.
吃什麼, 吃多少, 怎麼配合行程來享受.