其實研究一下 choice級
1翼板
2好市多最近流行的嫩肩里肌(一說板腱)
3雪花沙朗 https://www.fish123.com.tw/site/sku...%89%9B%E6%8E%92

都是肩舺部位

也就是為什麼可以這麼便宜的原因了