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週六表弟阿聰送來一個難題:鮭兒 !
在大姐夫料亭吃過幾次、但姐夫做法不會毀了珍饈。
三叔學台菜海鮮,他也想不出好辦法,莫名其妙料理人也不知道在那裡,
阿公問親家公,外公一句話,阿聰就留下來做菜。
鮭兒只有兩尾,其他是北海道鮭魚,他做壽司請親家公親家母吃。
但還是照爸爸的方法,醋飯分三種,我看Goofy 根本就是用吞的,
把紫蘇握壽司吃完(浪費了鮭兒美味)
鮭兒不常見,秋冬後才可能捕到。舅舅訂了也說全部給他。
阿蔥跟爸爸去人家招待館做菜,他說這些人有錢可是不懂吃。
買了八尾但是那些主管和家人小孩只顧聊天,當廚師的心裡不好受。
但是舅舅接餐宴有原則,燈光明亮才能讓他說菜解菜。
我問阿蔥一些事,他說了一個名字,我就知道他是誰 ?因為他到六廠升官了 !
(有公司出錢也有好營收,吃喝費用算小事)
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博觀而約取,厚積而薄發
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