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有趣的晚餐
傍晚準備幫我們中秋宴的總舖師徒弟帶來了藥膳鍋,茶葉蛋滷蛋家人也來。
媽媽本來做了苦瓜鑲肉,大家對藥膳比較有興趣,香菇,金針,高麗都煮。
Minnie 不吃苦瓜,我拿小湯匙把肉挖出來,配些湯餵她。
媽媽說起往事,因為我四歲時也不吃苦瓜,只吃鑲肉。(因為我是老么,媽媽特別疼)
回家時Virginia 問那軟嫩的肉是什麼?我說:Trionychidae !妳們吃的小蛋是牠們的孩子 !
第一次吃鱉肉是當兵後,連輔導長很爛,莒光作文簿丟給排長批,
帶了一般兵,阿兵哥在作文簿寫他想逃,帶他去么八八,飲料泡麵我請。
後來他順利退伍,寫信到步二營信箱,幾年後我們在苗栗相遇,
他們家賣各式藥膳料理,連烏龜都有更別說鱸鰻。
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博觀而約取,厚積而薄發
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