最近在踹煎牛肉，到處爬文搜到這串，還請路過的鍋具達人幫忙釋疑
前陣子翻出一個舊鍋，忘了是啥來歷，好像不是鐵氟龍之類的不沾鍋，可以用鐵鏟，
原色應該是黑的，但用久了卻會掉成銀色，
請問這是鑄鐵不沾鍋嗎？黑色越來越少會有食安問題嗎？