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包裝形式及貯存溫度對小包裝白米品質之影響
http://bit.ly/2j6xAaC

引用:

以真空包裝或充二氧化碳包裝之白米在5~10℃ 或15~20℃中貯存者，保存期限為八個月，若在室溫中貯存者為五個月，而一般小包裝白米在5~10℃貯存者,保存期限為三個月，在15~20℃中貯存者為二個月，若在室溫貯存者其保存期限，夏季時為一個月，冬季可為二個月。