+1 同意這句:
我猜測是哪個洗碗阿姨看到客人沒收盤子想要離開,去念了一下或是告訴客人要自己收


因為第一次來的客人不知這家店有此潛規則.

如果換位思考的話, 用完餐, 由於我不知此店家潛規則, 所以我沒有自行收拾, 結果我被洗碗阿姨唸.... 誰被唸當然心裡一定會不爽? 有誰被唸會爽的?
大多數客人被唸了選擇自行吞下, 默默收拾....例如她的同桌友人
但有些客人就覺得我為什麼要被妳唸? 當下嗆回去... 所以事件爆發

以下為我的推測:
老闆道歉的當下, 心裡很不爽, 馬上公布影像, 發布上網, 說明他人手不足....認為所有人都應該要體諒他人手不足, 所有人都應該自己要知道收餐盤不要他講, 所有人都應該要知道沒收服務費是因為讓客人自己收餐盤, 而 絕不是因為已經在餐點裡有加上足夠的利潤. 就算有比外面的餐點貴, 那也統統都是店租害的, 統統都是因為他用最高檔的食材, 統統都不是服務費哦, 啾咪.