引用:
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作者FIREFALCON
我當初捨櫻花就林內的最大原因反而是因為林內的小火是外環.
同樣在最小瓦斯量下, 用外還一大圈的溫度會比內還一小圈均勻, 低溫. 溫度比較不會上升.
小火燉煮的情況, 用內環小火有比較高的機率發生鍋子中間加熱的那個位置刁鼎意外發生.
max1001兄列的這兩台最大火力是差不多的.
基於上面講的小火優勢, 我會比較建議林內.
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這還要看鍋子大小... 較小的鍋具的話, 外環內焰效率就差了, 像我家超過一半的機會都僅僅使用內環內焰而已.
最大火力我是不清楚, 因為已經太強猛的, 鮮少有機會可以用到XD
最小瓦斯量的話, 我認為櫻花內環內焰開到最小可以使用比林內更小的火力... 光是維持點燃的通氣量可能就差好幾倍吧
除非林內有什麼特別的黑科技或者是瓦斯氣嘴可以開得特別小之類的? 對比林內, 櫻花最大問題應該是沒有辦法只開外環, 所以需要大面積的微弱火力的話, 櫻花就是多林內一圈內環火力
