瀏覽單個文章
Mozohung
Junior Member
 
Mozohung的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 716
陳年滷汁在滷東西時通常都會加醬油,料酒,香辛料,高湯,也算是有在循環.真正可怕的是回鍋油,高溫之下油會變質,有些炸物會沾粉漿下去炸,會吸很多油.最好是少吃.
__________________
宜靜默 宜從容 宜謹嚴 宜儉約 居安慮危 處治思亂
舊 2017-08-14, 01:52 PM #5
回應時引用此文章
Mozohung離線中