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spooky_mulder
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加入日期: Nov 2004
文章: 134
引用:
作者
Little-john
用濾布、syphone 、濾紙、濾壓壺,同一混種的咖啡豆滋味不同。
這與時間、水溫、水質有關,然後才是氣氛、場合、對象、談什麼事?
骨磁要保溫,甜點及時上,這是飯店敢收費的原因。
但是要省錢,在自家裡勤實驗也可以。
那不難,燒到銀皮起火就知道要問咖啡批發商的前輩了 !
*弄壞爆玉米機差點火災是大學時記憶 !
好羨慕你們有烘豆經驗,感覺很有趣
2017-08-06, 07:13 PM #
38
spooky_mulder
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