阿公跟我說過，從清朝時台南市區分東南西北城廓，外面的算市郊。
我們家世代都在小南門裡面，光復後政府設眷村但城內都是早年閩南人，
眷村東西南北都有，但規模不大。台中到台北在清朝時晚開發，
空地多開始建新村，大陸華中華北的人來了也帶了新飲食。

紅案是喜慶，白案是麵點。但在台北工作八年，我覺得台南外省小吃不怎麼樣。
好吃的江浙川滬菜都在台北，有次早上十一點到餐館（因為下午要拜訪客戶）
我點炒飯還有魚湯，待客的是老闆娘，她說炒飯粒粒清楚，請嚐嚐！（其實就是揚州炒飯）

在IBM工作沒什麼喜好，賺了錢除了買車再來就是吃喝，同事說我像怪人。