我炒西瓜皮炒不出蔬果的自然鮮甜味 ??
縱然是以豬碎肉的肉甜味或蝦米的海鮮味替入給予 . 總是炒得不好吃
可能得同您一樣 . 西瓜皮不可單獨炒 . 得加炒蔬果的自然鮮甜味與脆感兼有的菜心

白蘿蔔皮不錯 . 切絲做涼菜嚼感一流 .......