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竹瑪
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竹瑪的大頭照
 

加入日期: Mar 2010
文章: 24
引用:
作者McCandness
如果是回收鍋子裡的白飯,雖然也很糟,不過通常是餐廳客人會用飯匙舀的,比從客人飯碗回收的差太多


的確..
經你這樣一說才想起泰式料理通常會用錫器盛一大份的飯
而客人再用飯匙從錫器打飯進自己的碗中

我想店家的出發點或許真的是立意良善,為了不浪費。
不像之前高雄某牛肉麵名店回收事件那樣噁心。

不過客人素質參差不齊
難保不遇到不用公母筷的,或是整鍋直接拿起來扒的
我想店家必須要有點自覺去設想到,為了保險起見還是不應該回收。
舊 2017-06-08, 10:05 PM #49
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