靠~感覺好差喔
消費者願意多花錢就是希望是半年的傳統發酵，結果那樣搞根本就是詐欺
我看日本一些傳統醬油製作都是從豆類+祖傳酵母發酵開始
光是發酵階段就有很多細節，不是隨便翻翻就好...

這監獄的我想也是買生醬汁來二次加工的吧？