一般的蛋糕非瑞士卷類的，他的蛋糕海綿可以很久之前就做好放到冷凍櫃
以母親來說，吃到一個月前做的蛋糕體是很正常的
現在很多小的麵包店都沒有自己做蛋糕海綿了
即使平在有在做的，很多也應付不來母親節的量
蛋糕海綿可能都會叫工廠的批發，工廠為了應付訂單還會去租冷凍櫃來冷凍