夜市本來就不是這個時代應該去力推的東西，台灣應該做的是用平價購物中心取代傳統市場跟夜市。
就算真的要搞夜市，也要想辦法高級化，並且做出差異，
而不是搞得髒兮兮滿地油污，坐簡陋的桌椅吃千篇一律的食物...