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引用:

作者a09036

這個我應該知道
當年好像是因為要紀念蔣介石過世
所以那幾天是禁屠宰的
市場沒肉賣
然後要大家吃冷食
然後就生出了這個春捲
如果不對
歡迎打臉

可是...大陸閩南地區...
清明節也吃潤餅耶
http://www.hellotw.com/lajl/wjws/20...0408_928541.htm
閩南民諺有雲「清明吃潤餅」，意思是清明節一家人在掃墓後要聚在一起包潤餅吃。這個習俗在台灣一些地方也很流行。今年清明期間，福建漳州各地不僅隨處可見「潤餅」這一清明特有小吃，而且十分暢銷。