週二我們公司工廠開始放假，年後才開工祭拜，提醒一二級主管一些事，因為阿媽叫我去吃飯。

原來是大姐夫從大陸來了先跟阿公媽拜早年，露了一手簡單的蛋包飯，
大嫂趕快到廚房學，蛋被割開時真好看，大哥曾說裕夫做菜很細，光是用看的就流口水了 ！

裕夫已不是第一次去大陸，有老爸同業小老弟當導遊，去年還吃過徽菜、魯菜。
這次是看虎跑泉、遊蘇堤，想從山水造景找靈感。但是不是用在料亭庭院而是餐具擺設。
他們比較屬改革派的和食師傅曾經被罵過，時間久了老一輩人也說改良一下也行。
大姐重改菜單，中英日文都有，東京不少使館都要預訂，大姐還會來解說。

幾次去料亭，姐姐說廂房都有客人，委屈一下在後面辦公室吃，
但這也有好處，總主廚伸也把一隻八十多公斤鮪魚骨截半，
熱飯配脊骨肉自己刮，我想人生就是這樣才愜意。