過時間要跨年了，跟沒腸子的人抬槓不重要。

岳母做了酸菜白肉鍋，但是遠不如當年在台北蘇館用陳年舊罈的，
在IBM 那時許媽媽都等我帶客戶一起用餐，她還勸吃飲跟我們乾杯。

可惜老媽媽手藝沒傳給子孫，因為這功夫菜很難，工序太多，如今難尋。
有時看韓國節目老吹牛泡菜是國寶，走遍華北中南西川就知道曉得的太少 ！