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食物特別酥.特別脆,是技術還是加了什麼東西??
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misman+++
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加入日期: Apr 2015
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marks
這是真的
那些別人學不來的獨門秘方
通常就是加了一般人不會去加的東西
不然技術早就被人全都學去
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/874862
其實我比較好奇的是萬巒豬腳
就算是從萬巒上來擺攤的, 那個豬腳還是一樣軟Q
反而是菜市場賣的萬巒豬腳都是又硬又難咬
不知道究竟是加了什麼不能說的東西才會差這麼多
有沒有用心做,有差...
參考一下網路上的食譜,
http://hyli01.pixnet.net/blog/post/...%B1%AC%E8%85%B3
菜市場隨便一個賣豬腳的就說自已是萬巒豬腳了....
2016-12-14, 09:56 AM #
8
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