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引用:

作者n_akemi

酒精飲料的DRY，指的是不帶甜味，從烈酒到白葡萄酒都適用。
而各家的說法都不一樣，有標"Extra DRY"的，也有標"Special DRY"的。

通常不甜的酒，飲後不會在口中產生黏膩感，而酒精會使口腔的水分蒸發，故感覺較為清爽而稱之？

但...指味道？不苦？

我個人喜歡不甜，又不苦的酒，不管它是白烈酒，紅酒，威士忌或啤酒。所以我不愛太甜的雞尾酒或白葡萄酒，喝了不舒服。

不苦，是喝得下口的基本要素。但是太甜的酒，也很難喝。