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《絕對賣得掉！──超級業務員不傳的72法則》裡，作者前田 明提到，之前朝日啤酒之所以能夠靠SUPER DRY打敗麒麟啤酒、登上市占率第一名寶座，主要是因為SUPER DRY這個名字極具「想像力」。
他指出，
在這之前，啤酒的名稱通常會取 lager 或 draft 等來自於啤酒釀造法的名稱。然而， dry 指的卻是味道。用「味道」來替啤酒命名，在當時可說是創舉。儘管大膽創新的第一人鐵定會遇到重重困難，但這真是一個充滿創意的點子。
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SUPER DRY啤酒是ASAHI於1987年推出日本第一瓶「辛口」啤酒.
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“干”这个词，最早来自于葡萄酒。如干型葡萄酒（比如大家常说的干红，干白），半干型葡萄酒，半甜型葡萄酒，甜型葡萄酒。区别在于酒中的糖度含量不同。
和红酒一样，啤酒中没发酵的糖多，就是“甜”。残留的糖少，就是“干”。
啤酒干不干，取决于发酵彻底不彻底，最根本的决定因素是“酵母叼不叼”和“糖渣不渣”。
先说酵母，每种酵母发酵时所产生的物质不一样，所以每个国家的啤酒味道才会有很大不同。同样，不同的酵母能力不同，有的酵母能吃掉的糖多，发酵出来的啤酒就干。
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