鋼製刀柄打磨光滑又接近圓柱就算有橡膠手套也
撐不住你全力出刀不轉動，況且這次刀頭又重更
容易偏...資深刀匠應該想到這點才是.
另外這邊討論儘量不要捏結果，還沒看的人先看
到文字就涼掉一半不精彩了;;;