才與課長們吃完鰻魚便當，白醬煮的味道劉總務課長說白醬汁做的鰻魚台灣少見。

阿聰早上就問：哥 ！我在安平xx餐廳借廚房（他晚上要去六廠招待所做菜）問我中午要不要吃鰻魚飯。
許多廚師沒有門戶之見，互相交流交換心得，這也是舅舅要帶他認識許多大廚的原因。

二舅說他兩種醬汁太年輕（其實是油脂不夠醇厚），選鰻魚眼光要再訓練。

這像職場，必須過好多關展現自己價值，添料加水醬汁才濃厚。