還是有好的麵包店可以選，沒加防腐劑的通常都會特別強調，沒標明的十之八九都有加防腐劑。(不過防腐劑也有毒性高低之分，要看實際上加的是哪種防腐劑...)

根據同事八月份不經意實驗的結果，哈肯舖的原味貝果放在室溫下，第三天早上就發霉了。(他以為跟一般麵包店的一樣不冰也不會壞)