抱歉剛好會做麵包你的理論是錯的!
不加料保證發霉，一般放蔥花為了要黏住還要放上蛋液!

麵包保存在台灣沒內餡外面應該可以2-3天!
如果因為購買不便有多買要多放一陣子，建議放到冷凍庫，這樣水分可以被鎖在裡面。
要吃時烤箱不需預熱，直接放入看大小2-5分鐘烤好就跟剛出爐一樣。
放冷藏要盡快吃掉，不然水分會被抽乾!以上個人經驗。

對了這幾年麵粉很奇怪，某些麵粉做出來的不會發霉倒不是商家加料。
還在了解中....聽說很多白牌流入台灣(對面鄰居)至於大廠有無混入就不知了，
有請柯南