我也是用 iwaki 做冰滴，放冰箱滴半天，做出來的口味很穩定。
除了日曬，蜜處理的風味也不錯。
我都用淺培的，會磨得比手沖細一點，大概放置二到四天會有微微的發酵味很順口，但超過六天風味就不那麼理想了。
冰滴剛弄完會比手沖的稍微苦一點，建議多冰一兩天，風味很不一樣。