看各地方習慣，有的桌人數不夠，水腳幫忙打包讓賓客帶回家。

離譜的是有人想著：你祖媽包六百就是要賺夠本！

我吃過幾次客家宴，好客主人另吩咐多煮菜另打包，共餐的菜讓外燴師傅帶回，起碼能另外賣錢。
這樣兼顧衛生賓主也盡歡，講究的還要各菜餚分開，回家熱一下很好吃。